Torrefacción de especialidad · Girona Torrefacció d'especialitat · Girona
En Meridià tostamos café de especialidad en pequeños lotes, con orígenes trazables y cosechas de temporada. Una cafetería de barrio, un obrador de torrefacción y un equipo que trata cada origen con el tiempo y el cuidado que merece.
A Meridià torrem cafè d'especialitat en petits lots, amb orígens traçables i collites de temporada. Una cafeteria de barri, un obrador de torrefacció i un equip que tracta cada origen amb el temps i la cura que mereix.
Lo que hacemos El que fem
Desde la torrefacción en pequeños lotes hasta la barra de la cafetería, acompañamos cada café en todo su recorrido.
Des de la torrefacció en petits lots fins a la barra de la cafeteria, acompanyem cada cafè en tot el seu recorregut.
Tostamos en pequeños lotes y perfiles de tueste propios para cada origen, siempre con fecha de tueste en la bolsa. Torrem en petits lots i perfils de torrat propis per a cada origen, sempre amb data de torrat a la bossa.
Recibe tu café fresco en casa cada dos o cuatro semanas, con el origen que tú elijas y sin compromiso. Rep el teu cafè fresc a casa cada dues o quatre setmanes, amb l'origen que tu triïs i sense compromís.
Espacio de barrio para disfrutar de un espresso, un filtrado o un brunch de mañana con producto de proximidad. Espai de barri per gaudir d'un espresso, un filtrat o un brunch de matí amb producte de proximitat.
Cursos de iniciación y perfeccionamiento en extracción, leche y cata para aficionados y profesionales. Cursos d'iniciació i perfeccionament en extracció, llet i tast per a aficionats i professionals.
Café, maquinaria y soporte técnico para bares y restaurantes que quieren servir especialidad. Cafè, maquinària i suport tècnic per a bars i restaurants que volen servir especialitat.
Barra de café móvil y baristas para bodas, ferias y presentaciones, allá donde se necesite. Barra de cafè mòbil i baristes per a bodes, fires i presentacions, allà on calgui.
Quiénes somos Qui hi ha al darrere
Meridià nació en 2014 como un pequeño obrador de torrefacción en Girona. Hoy somos un equipo que viaja al origen, elige cosechas y tuesta cada lote con el mismo cuidado obsesivo del primer día.
Meridià va néixer el 2014 com un petit obrador de torrefacció a Girona. Avui som un equip que viatja a origen, tria collites i torra cada lot amb el mateix obsessiu cuidat del primer dia.
Maestra tostadora Mestra torradora
Jefe de barra Cap de barra
Q-Grader y compras Q-Grader i compres
Formador barista Formador barista
El diario El diari
Orígenes, guías de preparación y novedades del obrador. Todo lo que ocurre entre el grano y tu taza.
Orígens, guies de preparació i novetats de l'obrador. Tot el que passa entre el gra i la teva tassa.
Hablemos Parlem
Tanto si quieres recibir café fresco en casa como si tienes un bar o restaurante y quieres servir especialidad, escríbenos. Te asesoramos sin compromiso.
Tant si vols rebre cafè fresc a casa com si tens un bar o restaurant i vols servir especialitat, escriu-nos. T'assessorem sense compromís.
Gracias por escribir a Meridià Cafè.
Te responderemos lo antes posible. Gràcies per escriure a Meridià Cafè.
Et respondrem el més aviat possible.
